Seit dem Jahr 1976 betreiben wir in der Saatzucht Edelhof Weizenzüchtung.
Internationale Partnerschaften bereichern unsere Selektionsmöglichkeiten. Heute gibt es in unserem Sortiment Qualitäts-, Mahl-, und Futterweizen aus Edelhofer Selektion!
Wir arbeiten auch für den Bio-Landbau!
EKONOM – Nomen est omen!
ertragreicher Qualitäts-Grannenweizen (BQ 7)
- sehr hohe Erträge
- super N-Effizienz
- mittelfrühe Reife
- mittelkurze Wuchshöhe
- besonders standfest
- stabile Fallzahl
- hoher Proteingehalt
- Bio-Saatgut verfügbar
ERNESTUS – es wird ernst!
Kolbenweizen im Mahlweizensegment (BQ 4)
- mittelkurz
- gut standfest
- mittlere Reife
- widerstandsfähig gegen Blatt- und Ährenkrankheiten
- besonders ertragreich
- hohes Hektolitergewicht
- Bio-Saatgut verfügbar
EHODINI- Qualität, die bleibt – Steinbrand, der geht!
früher, begrannter Qualitätsweizen (BQ 7) mit Steinbrandresistenz
- lang, aber standfest
- allgemein sehr gesund (Braunrost, Gelbrost, Septoria und Fusarium)
- gute Erträge
- sehr hoher Proteingehalt
- sehr hohes Hektolitergewicht
- besonders für den Bio-Landbau geeignet
Erstes Saatgut für den Herbstanbau 2026 verfügbar!
EPOLLON – Ertrag trifft Gesundheit!
unbegrannter Mahlweizen mit Gelbrost-Resistenz und Fusarium-Toleranz
- sehr hohe Erträge
- mittelspäte Reife
- mittlere Wuchshöhe, halmstabil
- allgemein sehr gesund – Braunrost beachten
- gutes Hektolitergewicht
- für die Bäcker unter uns: sehr hohe Teigenergie!
- vermarktet über Probstdorfer Saatzucht
EHOGOLD – glänzender Bioweizen
Grannenweizen mit Spitzenqualität (BQ 8)
- rasche Jugendentwicklung
- verträgt um 1/3 geringere Saatstärke bei gleichbleibenden Kornerträgen
- ausgezeichnete Unkrautunterdrückung
- mittelfrüh reifend
- langstrohig – hoher Strohertrag
- stabile Fallzahlen
- höchste Protein- und Hektoliterwerte
- hohe Mehlausbeute
- trockenheitstolerant
- Bio-Saatgut verfügbar
ENERGO – Energie in Ertrag UND Qualität
sehr anpassungsfähiger Qualitätsweizen für alle Regionen (BQ 7)
- ertragreich und ertragsstabil
- mittelfrüh
- standfest
- gesund in Blatt und Ähre
- widerstandsfähig gegen Fusarium und Gelbrost
- Achtung Braunrost beachten
- ausgeglichene Qualitätseigenschaften
- großes Korn und hoher Proteingehalt
EDELMANN– edel BIO
blattgesunder, begrannter Qualitätsweizen (BQ 7)
- ertragsstarker Bioweizen
- unkrautunterdrückend
- sehr gute Blatt- und Ährengesundheit
- Gelbrost resistent
- hohes Hektolitergewicht
- auswuchstolerant und witterungsbeständig
- gute Proteineigenschaften
- Bio-Saatgut verfügbar
ETHAN– der Kolben schlägt alle!
mittelfrüh reifender Kolben-Futterweizen (BQ 2)
- gewaltiges Ertragspotenzial und ertragsstabil
- mittel-kurzstrohig
- sehr standfest
- hervorragende Abwehrkräfte gegen Mehltau, Septoria tritici, Gelb- und Schwarzrost
- N-effizienter Futterweizen
- Braunrost zu bekämpfen sichert den Ertrag
- herausragend im Korn-Proteinertrag
- Anbauschwerpunkt in den Veredelungsgebieten im Alpenvorland und der Steiermark
- Ethanolproduktion im Trockengebiet
- Saatgut steht zur Verfügung bei Probstdorfer Saatzucht
ED – kompakter Name, großer Ertrag!
gesunder und ertragreicher Kolben-Mahlweizen
- sehr hohe Erträge
- mittelspäte Reife
- mittelkurz und sehr halmstabi
- sehr gesund (Gelbrost, Braunrost und Fusarium)
- zugelassen über die deutsche Öko-Prüfung
EXPLOSIV- Achtung explosive Erträge!
gesunder, hoch ertragreicher, begrannter Mahlweizen
- hoher Ertrag und hohe N-Effizienz mit guter Backqualität (BQ 6/Backvolumen 8)
- mittellang und mittelgut standfest
- mittelreif
- geringe Anfälligkeit für Gelbrost und Ährenfusarium
- gutes Hektolitergewicht
- sehr hohe Mehlausbeute
EDIKT – Bio, Qualität und Kolben!
Qualitäts-Kolbenweizen (BQ 7)
- mittelfrühe Reife
- geprüft im Bio-Sortiment
- auswuchsfest und fallzahlstabil
- hoher Proteingehalt und -qualität
EVERY – der Weizen für Jeden!
früher, gesunder, begrannter Mahlweizen (BQ 5)
- gute Erträge bei früher Reife
- mittlere Wuchshöhe
- sehr blattgesund (Braun-, Gelb- und Schwarzrost)
EMILIO – rassig, ertragreich
begrannter Qualitätsweizen (BQ 7)
- gute Ertäge
- winterhart und frühreif
- gesund in Blatt und Ähre
- robust und auswuchstolerant
- erhöhte N-Qualitätsdüngung sichert den Proteingehalt
- hohes Hektolitergewicht kombiniert mit überdurchschnittlicher Mehlausbeute
- international gute Leistungen im Bio-Bereich
EMOTION – der Gefühlvolle
sehr standfester Grannenweizen (BQ 6)
- gute Kornerträge
- gesund in Blatt und Ähre
- gute bis sehr gute Toleranz gegen alle wichtigen Krankheiten
- sehr gute Auswuchs-Toleranz
- sehr gute Fallzahlstabilität
- hochqualitativer Mahlweizen
ENRICO – der Herrscher
blatt- und ährengesunder Kolbenweizen (BQ 2)
- Unkraut-unterdrückend
- beeindruckende Erträge (APS 3)
- hohe Biomasseerträge für GPS (Ganzpflanzensilage)
- besonders widerstandsfähig gegen Auswuchs und Fallzahlprobleme
- Futterweizen